2014年7月27日 星期日

暴走首爾 2014 - DAY 4 - 弘大。元祖奶奶菜包肉


因昨天還有明天都吃烤肉今天就選一個不熱氣的
就選了元祖奶奶菜包肉
本來對菜包肉沒有太大期望
因為看起來只是白煮肉
但我錯了
這一餐最後成了整個旅程中最有驚喜的一餐



看起來平平無奇的肉沒有醃料
菜也是平平無奇的生娃娃菜
然後店員走過來跟我們解釋一下怎樣包來吃
我們就姑且試試
那看起來沒有味道的白煮肉
肉質完全不硬肥瘦有致
而且有香港吃不到的肉香

更奇怪的是為什麼這個菜是生的但吃起來卻是甜的
在香港一般都會將娃娃菜煮的很軟才好吃
只要是比較硬都會有一陣青味不好吃
誰知韓國的娃娃菜竟然又脆又甜
很可惜這菜是不可免費續添的
所以團友們最後只能將菜小心翼翼地一分為二省著吃

這菜包肉實在太有驚喜
即使回港後也一直向親友推介
所以說外表不代表一切

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